طریقة تحضیر کریمة المعجنات
لتشکیل کریمة المعجنات ، یجب أولاً تشکیلها فی بیئة باردة وباردة. تذکر أنه إذا کان المطبخ ساخنًا أو کانت الغلایة والطعام على
شعلة الغاز والغاز قید التشغیل ، فلن یتشکل الکریم وسیتفکک.
خذ القدر الذی تریده من الکریمة ، أخرج الکریم من الفریزر بضع ساعات قبل التجمید واترکه لیبرد فی الثلاجة. یجب أن یکون
الکریم ناعمًا فقط ولیس ساخنًا. لذلک علیک أن تشکل الکریمة الباردة.
یجب أن یکون حجم الوعاء مناسبًا لکمیة الکریمة وشفرات الخلاط. وبهذه الطریقة ، یکون دوران شفرات المحرک بنفس الحجم فی
جمیع أنحاء الکریم ویتشکل الکریم جیدًا. إحدى الطرق الرائعة لتحضیر کریمة المعجنات وتشکیل کریمة المعجنات فی المنزل هی
وضع شفرات الخلاط فی الفریزر لمدة 5 دقائق لتبرد وجعل کریمة المعجنات تعمل بشکل أفضل.
